Автор: Юлия Sun
Описание: Очень сытное блюдо. Отлично подойдет для семейного ужина. Как написано в книжке, называется Pasta con fagioli =)
|
Отварить в подсоленной воде фасоль. |
|
Обжарить фарш. И сварить макароны. |
|
Когда фасоль и фарш будут готовы, соединить, добавить томатную пасту, соль, перец, имбирь, кориандр. Влить 0,5 стакана подсолнечного масла. |
|
Готовые макароны выложить в фарш. |
|
Все перемешать, влить немного кипячёной воды и потушить, не накрывая крышкой! |
|
При подаче можно посыпать сыром. |