Автор: diana1616
Описание: Ну очень простой рецепт! Фото выпечки подглядела на китайском сайте, к сожалению, страница не поддалась переводу, пришлось применить свой рецепт.
|
|
В ведерко хлебопечки закладываем ингредиенты для теста - теплую воду, соль, сахар, дрожжи, яйцо, сухое молоко, размягченное сливочное масло, просеянную муку. Включаем хлебопечку на замес теста (если у Вас нет хлебопечки, тесто тщательно вымешиваем руками). |
|
После 20 минут замеса теста в хлебопечке получилось вот такое тесто. |
|
Даем тесту подняться в теплом месте, уминаем, даем ему еще раз подняться. Делим тесто на 4 части. |
|
Раскатываем каждую часть теста размером примерно 7x20 см. |
|
Затем на тесто кладем полоску бекона (если кусочки бекона узкие, то можно положить 2 полоски). |
|
Сворачиваем тесто в жгут и укладываем на противень (противень я застелила пергаментом и смазала маслом). |
|
Ножницами делаем надрезы и разворачиваем тесто сначала в одну сторону, затем в другую. |
|
Оставляем наши колоски для подъема минут на 15 в теплом месте. |
|
Вот колоски "подросли". Выпекаем колоски при температуре 200 градусов в течение 17-20 минут. Угощайтесь! Приятного аппетита! |
