Печенье с чаем "Эрл Грей"

Автор: Lenagricenko

Описание: Замечательный рецепт печенья с бергамотом. Вкусное, что-то новое, необыденное. Звездный шеф-повар Клер Робинсон порадовала очередным рецептом))

Ингредиенты

Мука пшеничная — 2 стак.
Чай черный (Эрл Грей) — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ст. л.
Сахарная пудра — 3/4 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло сливочное — 200 г

Приготовление

Смешать муку, соль, сахарную пудру, ванильный сахар, чай и сливочное масло в блендере. Вручную тоже довольно неплохо получается)

Выложить тесто на пищевую пленку, сформировать колбаску и отправить в холодильник до застывания.

Когда тесто застынет, достать и нарезать кружочками одинаковой толщины.

Разложите печенье на пергаментной бумаге либо на фольге, и выпекать 12-15 минут при температуре 200 градусов. С удовольствием поедайте с чаем, кофе, какао!

Печенье с чаем "Эрл Грей" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/