Автор: Pachita
Описание: Простой и быстрый вариант приготовления лже-пиццы, но не менее вкусный.
|
Помидор нарезать кружками. Баклажан также нарезать и обжарить, посолить, отжать и обжарить на растительном масле. |
|
Чеснок порубить и добавить к яйцам. Массу посолить,поперчить и перемешать. |
|
Спагетти отварить, слить воду и перемешать с яичной массой. |
|
Выложить на смазанную маслом сковороду и поджарить под крышкой. Перевернуть на противень. Сверху на получившуюся основу положить кружки помидора, смазать их майонезом. |
|
Затем кружки баклажанов полить кетчупом. |
|
Потом выложить маслины, нарезаные половинками. |
|
Сверху посыпать тёртым сыром. |
|
Запечь в духовке до расплавления сыра. Приятного аппетита. |