Автор: Pachita
Описание: Вкусный свекольный салат с двумя видами грибов.
|
|
Сухие грибы предварительно замочить в воде, затем отварить, остудить, нарезать. |
|
Вешенки обжарить на оливковом масле, также нарезать и обжарить половину луковицы. |
|
Свеклу нарезать брусочками (можно сбрызнуть уксусом). Вторую половину луковицы нарезать. |
|
Все соединить, заправить сахаром, солью, оливковым маслом и перемешать. |
