Автор: Дарья Звездина
Описание: Никогда бы не поверила, что это вкусно, если бы не попробовала!!!
|
|
Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и все обжарить на масле до золотистого цвета |
|
В обжарку кладем нарезанную небольшими кусочками рыбу. |
|
Засыпаем промытый рис |
|
Добавляем воду, солим по вкусу, можно добавить приправы. Также кладем чернослив, изюм, курагу. |
|
Закрываем крышкой (НЕ МЕШАЕМ), включаем большой огонь, доводим до кипения, затем огонь убавляем и варим до готовности. |
|
За несколько минут до готовности кладем чеснок. |
|
И наслаждаемся ))) Приятного аппетита! |
