Автор: Lana Star
Описание: Просмотрела рецепты фаршированных яиц, такого не нашла. Этот рецепт экономный. Я пробовала много фаршированных яиц с разной начинкой, но этот с пикантной ноткой мне нравится больше всех, попробуйте!
|
Яйца отварить, очистить, разрезать пополам. |
|
Отделить желтки от белков. |
|
Измельчить желтки. Лук очень мелко нарезать, обжарить на растительном масле. С лука убрать лишнее масло. Желтки, лук, горчицу, соль перемешать, заправить майонезом. |
|
Начинить белки. |
|
Посыпать зеленью. Готово! |