Автор: hello_magic
Описание: И это снова я. И снова вместе с Оливером! Делюсь с Вами рецептом вкуснейших и нежных маффинов с начинкой из джема! Быстро готовятся, а результат, как обычно, превосходен!
|
Берем сухие ингредиенты и смешиваем их в миске. |
|
В другой ёмкости смешиваем хорошенько вилкой яйцо, растительное масло и молоко. |
|
Добавляем эту смесь к сухим ингредиентам и замешиваем негустое, однородное тесто. |
|
Далее берем формочки для маффинов. Кладем в них силиконовые/бумажные формочки. Заливаем в них 1-1,5 ст. л. теста. |
|
Далее добавляем по 1 ч. л. густого варенья или джема. |
|
И снова выливаем тесто так, чтобы оно покрывало джем. |
|
Ставим их в духовку на 25-30 минут. И вынимаем наши кексы-бомбочки, когда появится приятный золотистый цвет! Это бомбочки с абрикосовым джемом. |
|
А это с черничным :) Приятного чаепития! |