Салат "для палок"

Автор: MefiDi

Ингредиенты

• Фасоль консервированная (у меня спаржевая, домашнего приготовления.) — 400 г
• Колбаса (типа докторской, у меня молочная.) — 400 г
• Морковь (вареная, среднего размера) — 2 шт
• Курага — 5 шт
• Яблоко (кисло-сладкое, небольшое) — 1 шт
• Укроп
• Масло виноградной косточки — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.

Приготовление

Нарезаем всё брусочками.

Делаем заправку - натираем чеснок на мелкой терке, добавляем масло, сок лимона, укроп и соль. Хорошенько перемешиваем.

Салат хорошенько перемешать и дать постоять как минимум 1,5-2 часа.

© www.povarenok.ru