Бифштекс с морковью и сыром

Автор: Savenatka

Ингредиенты

• Фарш мясной (говяжий) — 700 г
• Морковь — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый (кусочков) — 8 шт
• Сухари панировочные
• Специи (соль, перец черный молотый)
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Берем фарш, морковь, лук, яйца, соль, перец.

Из готовой смеси делаем лепешечку и кладем на середину сыр, заворачиваем и разравниваем все швы мокрыми руками.

Обваливаем в сухарях панировочных.

Жарим!!! Подаем с любыми салатами или гарнирами. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru