Автор: alsunchik
Описание: Многие из нас наверняка делали когда-нибудь рулетики из лаваша. А тут как то решила я приготовить рулетики из омлета, внешне они ничем не отличаются от японских. Но что мне нравится-это то что их можно приготовить с любой начинкой.
|
|
Яйца взбить с молоком и солью. Выпечь блинчики как обычно |
| Смазать их сливочным маслом и остудить. Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Огурцы нарезать брусочками. |
|
Намазать блинчики творожным сыром |
|
На половину блинов выложить огурцы, а сверху рис |
|
Свернуть рулетиками. |
|
Готовые рулетики остудить. Нарезать их на роллы и поставить их столбиками на листья салата. |
|
Для роллов я использовала рис от ТМ"Мистраль" |
