Автор: Ольчик40
Описание: Вкусный, сытный салатик. Может вполне заменить легкий романтический ужин на День всех влюбленных. Ведь креветки и сельдерей давно известны как афродизиаки, а в дополнении с белым сухим вином...)))
|
|
Готовим ингредиенты |
|
Лу, чеснок и сельдерей мелко порезать и обжарить на оливковом масле до прозрачности |
|
Добавить белое сухое вино, выпарить |
|
Промыть киноа, всыпать к луку, залить куриный бульон и тушить 15 минут |
|
Добавить стручковую фасоль, потушить 5 минут |
|
Почистить креветки и добавить к нашему блюду, потушить еще 5 минут |
|
Сделать соус из растопленного сливочного масла, добавить чуть лимонной цедры и 1 ч. л. лимонного сока |
|
Подавать на блюде, полив лимонным соусом |
|
Это очень вкусное и простое в исполнении блюдо |
|
Приятного аппетита |
|
Для исполнения этого рецепта использовала курпу киноа марки Мистраль |
