Автор: Мелашка
Описание: Очень вкусные блины. Они получаются очень нежными, мягкими. Порадуйте своих родных вкусными блинами из пшенной каши.
|
|
1. В данном рецепте я использовала пшено от компании Мистраль. Половину стакана пшена залить 2 стаканами воды и сварить пшённую кашу. Далее кашу следует немного остудить и пробить блендером. |
|
2. В миске смешать яйца, сметану, соль, сахар до однородной массы. |
|
3. К этой массе необходимо добавить остывшую, взбитую пшенную кашу. |
|
4. Далее добавляем просеянную муку с содой в приготовленную смесь до получения густого однородного теста. |
|
5. Данную массу разводим теплым молоком. |
|
6. Далее добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем. |
|
7. Наше тесто готово! Печем блины. |
|
Всем приятного аппетита!!! |
|
