Автор: vinogradinka
Описание: Это невероятно вкусно! Никогда не относила себя к поклонникам сыра с плесенью, но этот пирог перевернул мои вкусовые пристрастия. Попробуйте обязательно, только сразу предупреждаю, что готовить лучше двойную порцию )
|
|
Все приготовления можно описать тремя фразами - порезать, уложить на тесто, запечь. Груши режем тонкими пластинками. У меня они были ооочень маленькие, потому так много, а если среднего размера, то хватит пары штук. |
|
Тесто разморозить, можно слегка раскатать. Лучше это делать сразу на бумаге для выпечки. По краю провести линию острым ножом, прорезая только верхний слой. |
|
Груши выложить на тесто. Присыпать сахаром. Если груши очень сладкие, то можно и без сахара. |
|
Сверху выложить сыр. Отправляем в духовку минут на 15 -20 при температуре 200 градусов. |
