Автор: Дарья Младенцева
Описание: Несложный сытный салат. Оригинальная подача. Попробуйте, вам понравится!
|
|
Яйца и морковь отварить. Морковь натереть на мелкой тёрке. |
|
2 белка на мелкой тёрке, а остальные яйца порезать кубиками. |
|
... |
|
Лук и куриное филе (я взяла грудку) тоже режем кубиками. |
|
Сыр голландский трём на крупной тёрке. |
|
Всё (шампиньоны у нас уже порезаны в банке), кроме тертой моркови и яичных белков перемешиваем с майонезом, соль, специи. И формируем на тарелке дольку апельсина. |
|
Затем аккуратно обкладываем тёртой морковью, слегка прижимая пальцами. |
|
А теперь кому как удобней: или на глаз, или предварительно наметить ножом прожилки, и выложить их тёртым белком. |
|
Приятного аппетита! |
|
... |
