Описание: Простенький тортик без выпекания, очень сладенький.
Может быть, у кого и есть такой же рецепт.
На авторство не претендую.
Ингредиенты
Желе
— 3 пач.
Сметана
— 800 г
Печенье
(я беру топленое молоко или крекер)
— 10 г
Сок лимонный
— 1/2 шт
Приготовление
Приготовить желе по рецепту, указанному на пачках. Можно приготовить и свое желе из желатина, только компоты нужно брать разноцветные. Охладить.
В это время сметану хорошо взбить с добавлением 1 ч. л. сахара. Потом добавить сок половинки лимона еще минуты 4 взбивать.
Застывшее желе нарезать произвольно на кусочки, печенье покрошить (можно подсушить в духовке) и смешать со взбитой сметаной. В холод на 3 - 4 часа.
Приятного аппетита!
Совет: можно добавить фрукты, ягоды на свой вкус.
"Битое стекло" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/