Описание: Простой и быстрый рецепт десертного соуса
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 1/2 ч. л.
Какао-порошок
— 1 ч. л.
Сахар
— 60 г
Желток яичный
— 1 шт
Молоко
— 150 мл
Приготовление
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ШОКОЛАДНЫЙ СОУС
Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить какао и муку, размешать, развести горячим молоком и поставить на огонь. Непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня и процедить сквозь
ситечко. На 1,5 стакана молока - 2 яйца, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложку какао, 1 чайную ложку муки.
Шоколадный соус — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Простой и быстрый рецепт десертного соуса
