Описание: Греческое блюдо. Научила готовить одна знакомая в Греции.
Ингредиенты
Сметана
(жирная, можно заменить на процеженное кислое густое молоко)
— 500 г
Огурец
(длинный)
— 1 шт
Чеснок
— 3 зуб.
Масло растительное
— 5 ст. л.
Укроп
(свежий)
— 1 ст. л.
Мята
(свежая)
— 1 ст. л.
Соль
Приготовление
Натереть огурец и положить на минуту в марлю, посолить; через 15 мин. выжать весь сок из огурца, чеснок потереть на мелкой тeрке.
Нарезать зелень, всe смешать и поставить в холодильник на час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Tzatziki — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Греческое блюдо. Научила готовить одна знакомая в Греции.
