Кекс “Ненасытная монашка” в мультиварке

Автор: МАРИЯ ГРОСС

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 5 шт
• Сахар — 1 стак.
• Разрыхлитель теста — 10 г
• Масло растительное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 1,5 стак.
• Вода (для сиропа) — 1 стак.
• Сахар (для сиропа) — 1 стак.
• Какао-порошок (для сиропа ) — 2 ст. л.
• Масло сливочное (для сиропа) — 100 г

Приготовление

Яйца взбить со стаканом сахара, миксером 7 - 10 минут,

добавить растительное масло, разрыхлитель.

Постепенно всыпать муку, перемешать ложкой, смазать маслом чашу.

Выливаем тесто в чашу.

Включить режим Выпечка 65 минут.

Пока печется кекс, готовим сироп. Смешиваем сахар с водой и ставим кастрюльку на небольшой огонь, доводим до кипения и варим около 5 минут.

Затем добавить какао, венчиком хорошо размешать, чтобы не было комочков.

После этого добавить сливочное масло, размешать и снять с огня.

Остывший кекс наколоть палочкой и полить сиропом. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru