Автор: АнЕеечка
Описание: Любите горячий шоколад? Тогда этот десерт для вас! Горячие кексы с жидкой начинкой...
|
|
На водяной бане растопить шоколад и масло, хорошо перемешать. |
|
Яйца, желтки и сахар взбить до полного растворения кристалликов сахара (я взбивала блендером минут 5). |
|
Небольшими порциями к яйцам влить шоколадную массу и взбить. |
|
Затем добавить муку и соль, хорошо перемешать. |
|
Разлить тесто по формочкам (при необходимости формочки смазать сливочным маслом, у меня силиконовые - их не нужно смазывать), поставить выпекаться в, предварительно разогретую до 190 градусов, духовку на 10 минут. |
