Корейская морковь по-домашнему

Автор: chita123567 deleted

Ингредиенты

• Масло подсолнечное — 150 мл
• Перец красный жгучий — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 шт
• Уксус — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Морковь — 1 кг
• Соль — 1 ч. л.

Приготовление

Вот все, что нам понадобится!

Трем морковь на специальной терке! Добавляем уксус, соевый соус, сахар. Перемешиваем!

Разогреваем масло на сковороде! Берем стакан кладем туда красный перец, чеснок уже порезанный и заливаем 1 ч. л кипятка, чтобы избавится от горечи!!! Потом добавляем 2ч. л горячего масла!

Содержимое стакана выкладываем в морковь. мешаем и теперь выливаем туда оставшееся горячее масло! Перекладываем с посуду с крышкой и ставим в холодильник!

© www.povarenok.ru