Автор: Нина-супербабушка
Описание: У нас морозы... морозы... минус 27... и это в середине марта ( ( ( А как же хочется весны))) Вот и сотворила такой салатик... Старалась приблизить весну)))
|
|
Зеленый салат нарвать руками на кусочки. |
|
Добавить свежие огурцы, нарезанные полуколечками. |
|
Далее добавить помидоры, нарезанные четверть-колечками. |
|
Всыпать редиску, нарезанную соломкой. |
|
Взбить оливковое масло с лимонным соком и заправить салат. |
|
Аккуратно перемешать и выложить на плоское блюдо. |
|
Сверху разложить шарики моцареллы и креветки, отваренные или в рассоле. Полить берлинским соусом. |
|
