Автор: пани Кася
Описание: Альтернатива каше.
|
Овсяные хлопья |
|
Заливаем кипящим молоком, оставляем настояться на 10-15 минут |
|
Грушу почистить, нарезать соломкой |
|
5 клубничек порезать мелко |
|
Сахар высыпать на сухую сковородку |
|
Нагреть до растапливания... добавить чуть воды |
|
Добавить клубнику, проварить |
|
К набухшим хлопьям добавить грушу, белок 1 яйца, сахар - 1 ст л, и соль по вкусу, вымешать до однородной массы |
|
Жарить на растительном масле... |
|
... до золотистой корочки |
|
Полить соусом и кушать! |