Автор: inkitchen
Описание: Очень люблю творожные запеканки и каждый раз пытаюсь делать с разными ингредиентами. Название запеканка получила из-за цвета и состава))
|
Для начала взбиваем яйцо со сгущенкой |
|
Затем добавляем кофе |
|
К полученной массе добавляем творог и тщательно взбиваем |
|
Далее добавляем банан и размягчаем его |
|
В конце добавляем муку и перемешиваем |
|
Затем переливаем получившуюся смесь в форму, у меня была силиконовая, но подойдет любая. Ставим в духовку на 25 минут при 200 градусах. |
|
У меня запеканка немного потрескалась, но все равно получилась очень вкусная с кофейной горчинкой и банановой сладостью. Чуть не забыла добавить, что лучше есть остывшей) |