Описание: Рецепт очень вкусного и очень сытного салата! Подойдет и для праздника, и на каждый день! Много его не съешь, поэтому очень экономно =)
Ингредиенты
Грудка куриная
— 1 шт
Яйцо куриное
(вкрутую)
— 4 шт
Лук репчатый
— 2 шт
Шампиньоны
(свежие)
— 10 шт
Масло подсолнечное
(для жарки)
Майонез
(для заправки)
Приготовление
Рецепт приготовления:
Сварить куриную грудку до полной готовности.
Яйца сварить вкрутую.
Мелко нарезать лук и шампиньоны, обжарить на растительном масле минут 15 на среднем огне, чуть посолить.
Яйца и куриную грудку нарезать на небольшие кусочки, высыпать остывшие жареные шампиньоны с луком в миску.
Заправить майонезом, перемешать.
Салат готов.