Автор: inkitchen
Описание: В социальной сети наткнулась на интересный рецепт рулета, напоминающего всем известный салат мимоза. Решила приготовить, в итоге рулет мне понравился больше, чем традиционный салат)
|
|
Готовим начинку для рулета. Натираем сыр на крупной терке и смешиваем с майонезом |
|
Тоже самое проделываем со сваренными яйцами |
|
Берем банку любимых рыбных консервов, у меня была горбуша. Рыбу мелко нарезаем, добавляем к ней мелко нарезанный лук и смешиваем с майонезом |
|
Берем лист лаваша и разрезаем его так, чтобы одна часть получилась немного больше второй. На меньшую часть намазываем сырную начинку и сворачиваем в рулет |
|
На вторую часть намазываем яичную начинку, в начало листа кладем сырный рулет и сворачиваем все вместе |
|
На целый лист лаваша намазываем рыбную начинку и также кладем рулет в начало листа и сворачиваем |
|
Получившийся рулет ставим в холодильник минимум на час, чтобы он пропитался |
|
Рулет получается очень сочный и вкусный |
|
