Автор: Duquessa
Описание: Доброго времени суток:) еще один постный рецептик, приготовить который можно и на гарнир, и на горячее, и даже охлажденным добавить в салаты!:) вкусно и питательно) угощайтесь
|
|
Готовим Наш набор ингредиентов:)) полезная перловка "Мистраль", овощи, грибы, специи. |
|
|
|
|
Некрупно нарезаем овощи:) |
|
Сливаем воду с грибов и мелко режем! (водичку оставила для добавки в блюдо) |
|
В мультиварку наливаем пару ложек ароматного масла, закидываем и слегка обжариваем овощи (около 10 минут - режим выпечка) |
|
К овощам добавляем и также обжариваем грибочки;) еще около 5 минут |
|
|
К получившейся смеси добавляем перловку, минут 10 даем потомиться |
|
Заливаем остатками "бульона" с грибов и водой, в общей сложности на два мультистакана (100 г примерно) я добавляла 3 мультистакана воды |
|
Закрываем и оставляем готовиться минут 40 на программе тушение |
|
|
И вот наша готовая рассыпчатая кашка, да со своими сушенными грибочками :) приятного аппетита |
|
