Автор: Гурмандия
Описание: Все гениальное просто!
|
Свинину режем на кусочки, можно не отбивать. Сбрызнуть лимоном, заправить специями и майонезом (можно кефиром) по вкусу. Все перемешать и оставить мариноваться на 1 час. |
|
Замаринованное мясо жарим на среднем огне по 7-8 мин. с каждой стороны. |