Описание: Вкусные, сочные куриные бедра без лишних хлопот. На тот случай когда точно знаешь, что на вечер следующего дня время на готовку не будет;)
Ингредиенты
Бедро куриное
— 1 кг
Соль
(солить по вкусу)
— 1,5 ч. л.
Чеснок
(Я брала сушеный гранулированный чеснок, по желанию можно свежий 3 зубочка)
— 0,5 ч. л.
Перец душистый
(перчить по вкусу)
— 0,25 ч. л.
Приготовление
В жаропрочный пакет выкладываем бедра куриные, добавляем соль, перец, чеснок и завязываем пакет, либо закрыть пакет прилагающимися клипсами. К куриным бедрам можно добавлять любые любимые специи, которые сочетаются с курицей. Затем переворачиваем пакет несколько раз, чтобы равномерно распределились специи и убираем в холодильник на ночь мариноваться. на это нам понадобится максимум минут 5.
На следующий день куриные бедра уже очень хорошо промариновались и мы выкладываем их на тарелку, в жаропрочном пакете обязательно сделать несколько надрезов ножницами, для выхода избыточного пара и ставим бедра на 26 мин. в микроволновку на мощности 850 Вт.
Вот и все наш обед готов с минимумом затрат нашего времени, но при этом сочно, вкусно и отмывать особо ничего не нужно! Гарнир к курице может быть любым! Можно куриные бедра запекать и в духовке, но в микроволновке быстрее.
Бедра куриные, приготовленные в жаропрочном пакете — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/