Сырные брусочки

Автор: korolina

Ингредиенты

• Сырок плавленый (можно заменить сыром твердых сортов) — 2 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 3 ст. л.
• Мука пшеничная (с горкой) — 2 ст. л.
• Масло растительное (для жарки)
• Сухари панировочные

Приготовление

Продукты необходимые для приготовления "сырных брусочков"

Яйцо, молоко и муку хорошо перемешать. Получаем кляр.

Сырки нарезаем брусочками примерно по 1,5 сантиметра.

Опускаем брусочки в кляр.

После кляра, брусочек, обваливаем в панировочных сухарях.

Обжариваем, на разогретом растительном масле, с двух сторон до золотистой корочки. (масло хорошо разогреваем!)

© www.povarenok.ru