Описание: Торт "Облачко" - очень интересный и вкусный торт. Друг моих родителей - шеф-повар. Он сказал, что торт у меня хорошо получился и попросил дать рецепт.
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 400 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Маргарин
(или масло, лучше маргарин)
— 200 г
Молоко
— 125 мл
Соль
Масло сливочное
— 200 г
Молоко сгущенное
Приготовление
Во взбитое масло добавляем яйцо, молоко, муку, немного соли и замешиваем тесто, скатываем его в шар и ставим в холодильник на 30 минут.
Через 30 минут смазываем противень маргарином и выпекаем тесто в виде тонких кругов до золотистой корочки и поднятия. Таких слоев - на сколько теста хватит.
Крем:
взбиваем миксером сливочное масло и добавляем частями сгущенку.
Крем намазываем на каждый слой и по бокам.
Сверху можно украсить ягодами или сахарной пудрой.
У меня слюнки текут!
Мммммммм, ну что вкусно?
Торт "Облачко" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/