Автор: mrsmonica
Описание: Вопреки известной формуле «первое, второе и компот», я люблю во время ужина ограничиваться салатом. Но бывают дни, когда организм требует чего-то весомее огурцов и томатов, тогда в ход идет авокадо. А манго - это приятное дополнение, так как я его очень люблю.
|
Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем мелкими кубиками. |
|
Также поступаем с манго. |
|
Помидоры черри нарезаем кольцами, лучше всего потоньше. |
|
И таким же образом режем лук. (Мне попался израильский лук продолговатой формы, по вкусу ничем не отличается от обычного красного.) |
|
Мелко шинкуем салат Айсберг. |
|
Все ингредиенты смешиваем и заправляем оливковым маслом, солью и молотым перцем. |
|
Приятного аппетита! |