Вяленые томаты с рикоттой

Автор: Loverna

Ингредиенты

• Томаты вяленые — 12 шт
• Тунец (консервированный) — 80 г
• Рикотта (свежая) — 80 г
• Петрушка — 1 пуч.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Берем рикотту

Добавим тунец

Петрушку мелко порубить, добавить к общей массе, добавить перец, оливковое масло. Все хорошо вилкой перемешать.

Должна получиться такая масса

Вяленые томаты отжать от масла

Брать начинку чайной ложкой и выкладывать в середину помидора. Сколоть края зубочисткой. Можно ставить на стол.

© www.povarenok.ru