Автор: чиполинка
Описание: Очень вкусная, пикантная запеканочка!
|
|
Помытый и очищенный картофель нарезать тонкими кружочками. Также нарезать и кабачок. |
|
Картофель слегка обжарить на растительном масле и уложить первым слоем в огнеупорную посуду. |
|
Кабачок посолить, оставить на несколько минут, после обвалять в муке и обжарить. Выложить вторым слоем на картофель. |
|
Сметану тщательно перемешать с выдавленным на чесночнице чесноком и солью. (по вкусу) |
|
Овощи залить сметанно-чесночной смесью. |
|
Сыр натереть на крупной терке. |
|
Обильно посыпать наше блюдо сыром. Поставить в разогретую духовку примерно минут на 35. |
