Автор: Пышка-Худышка
Описание: Вкуснейший гарнир, который может служить и как самостоятельное блюдо.
|
В противень налить 2 столовых ложки масла растительного, насыпать картофель (нарезанный кубиками)перемешать хорошенько и поставить в духовку на 220 гр, на 30 минут. |
|
В сковородку налить еще 2 столовых ложки масла растительного и обжарить лук и чеснок, до прозрачности. |
|
Добавить помидоры (без кожицы), соль, перец. и тушить еще минут 10. |
|
Готовый картофель вынуть из духовки и залить заправкой. Все перемешать. |
|
Приятного аппетита! |