Автор: Виталия
Описание: Наступает пора помидоров и огурцов. Мы очень любим салаты из них, но хочется разнообразить это блюдо. Например, так.
|
|
Яйца взбить с молоком и солью. |
|
Лук, петрушку, укроп мелко порезать. |
|
Сыр натереть на терке. |
|
Смешать яйцо с молоком, зелень и сыр. |
|
Смесь выпекать на сковороде как блинчики. |
|
Помидоры, огурцы и лук порезать мелко, заправить сметаной и солью. |
|
Снять со сковороды, остудить, выложить на него пару ложек салата. |
|
Закатать салат в блинчик. [b]Приятного аппетита![/b] |
