Автор: Oleska2112
Описание: Нежные, ароматные кексы со свежими ягодами. Вкусно!
|
|
Яйцо взбить с молоком и растопленным остывшим сливочным маслом. |
|
Добавляем сахар и тщательно взбиваем. |
|
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем. Затем всё добавить к яично-масляно-молочной смеси и тщательно перемешать что бы не было комочков. Тесто готово! К этому моменту должна быть разогрета духовка до 180*С. В подготовленные для кексов формы выложить половину теста. Затем кладём клубничку слегка вдавливая в тесто. Сверху закрываем оставшимся тестом. В форме необходимо оставить свободное пространство, так как тесто прекрасно поднимается. |
|
Противень с формочками ставим в духовку и выпекаем до золотистого цвета. Испечённые кексы охладить на решётке. Приятного аппетита!!! |
|
А это кекс в разрезе... вкусно! :-) |
