Салат "Колокольчик"

Автор: Sladcaya-ru

Ингредиенты

• Окорочок куриный (копченый) — 2 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Морковь (отварная) — 2 шт
• Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
• Орехи грецкие (обжаренные и измельченные) — 0,5 стак.
• Сыр твердый — 200 г
• Семга (слабосоленая) — 200 г
• Тесто слоеное бездрожжевое — 1 упак.
• Икра красная — 1 бан.
• Укроп — 1 пуч.
• Соль
• Перец черный
• Майонез

Приготовление

Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом. Куриный окорочок нарезать кубиками, выложить на дно салатника.

Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить поверх куриного окорочка.

Отварную морковь натереть на крупной терке. Выложить поверх лука.

Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить на морковь.

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, измельчить. Выложить их поверх яиц. Этот слой можно не промазывать майонезом.

Последним слоем идет натертый на крупной терке твердый сыр.

Слабосоленую семгу нарезать небольшими кубиками. Зелень укропа измельчить. Салат украсить семгой, выложенной в виде колокольчика. Вокруг семги выложить укроп.

Из слоеного теста вырезать небольшие кружочки. Запечь их в духовке до готовности. Когда они остынут, разделить пополам. Каждую половинку намазать сливочным маслом и украсить красной икрой. Выложить кружочки по периметру салата.

© www.povarenok.ru