Автор: Arin4ic
Описание: Вкусный перекус, котрый удобно взять с собой в дорогу, на работу, в школу, на пикник...
|
|
Основные продукты. |
|
Взбить яйца с солью. В другую тарелку насыпать муку. В третью - налить молоко. |
|
Нарезать моцареллу ломтиками толщиной 1 см, обсушить бумажными полотенцами. Разогреть масло в сковородке. С хлеба отрезать корочки. |
|
Быстро обмакнуть хлеб в молоко. Положить кусочки моцареллы на хлеб, сверху закрыть другим куском хлеба. Края хлеба соединить пальцами. |
|
Обвалять сэндвич в муке. |
|
Затем обмакнуть в яйцо-с двух сторон и положить в горячее масло на сковородку. |
|
Жарить до золотистого цвета с двух сторон. |
|
Готовые сэндвичи разрезать пополам или по диагонали. Подавать горячими. |
