Салат "Оливковая курочка"

Автор: Oleska2112

Ингредиенты

• Курица (окорочок или грудка) — 2 шт
• Оливки зеленые — 200 г
• Горошек зеленый — 0,5 бан.
• Яйцо куриное (1 или 2 на ваше усмотрение) — 2 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Майонез (по вкусу) — 2 ст. л.

Приготовление

Оливки порезать тонкими колечками.

Отварную или варёно-копчёную курицу порезать небольшими кубиками.

Зелёный горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь рассолу. Добавить к другим порезанным ингредиентам.

Лук зелёный мелко порезать.

Яйцо также мелко порезать. Добавить к остальным ингредиентам, заправить майонезом (лучше домашним) и перемешать.

Получаем вот такой вкусный салат.

© www.povarenok.ru