Пирожное "Ежи"

Автор: korolina

Ингредиенты

• Печенье ("Сахарное", "К чаю", "Юбилейное") — 700 г
• Молоко сгущенное (1 банка) — 380 г
• Масло сливочное — 250 г
• Мак — 5 ст. л.
• Семечки (очищенные) — 100 г
• Шоколад молочный (для глаз и носа, можно заменить кулинарной посыпкой)
• Сахарная пудра — 150 г

Приготовление

Продукты для приготовления пирожных.

Печенье измельчить в крошку.

Затем добавляем сахарную пудру и какао-порошок. Перемешать.

Добавляем сливочное масло и сгущенку.

Хорошо перемешиваем смесь руками.

Берем кусочек и скатываем в шарик размером, примерно, с яйцо.

Затем лепим ежей.

Каждого обвалять в маке, оставив чистой мордочку.

Получается примерно так.

Глаза и нос можно сделать из шоколада.

А можно взять кондитерскую посыпку.

И сделать глаза и нос поярче.

Затем вставляем ежам "иголки" из семечек и отправляем в холодильник на 30-40 минут.

© www.povarenok.ru