Фокачча с помидорами и сыром

Автор: Lasto4ka-Ирина

Описание: По мотивам ЛЕНОЧКИ__110.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 500 г
Дрожжи — 1 ст. л.
Соль — 0.5 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное — 4 ст. л.
Вода — 1 стак.
Помидор (большой) — 3 шт
Базилик — 1 ст. л.
Сыр твердый

Приготовление

Фокачча с помидорами и сыром ингредиенты

Замешивала я в хлебопечке, как всегда.
Без опары, без настаивания.
Замесить тесто, дать подойти.
Брала круглую форму для пиццы, смазала оливковым маслом, руками размяла по форме, тесто опять смазала оливковым маслом.
Помидоры порезать дольками и плотно класть друг к другу.
Смешать соль и базилик, посыпать хорошо помидоры, сверху посыпать сыром.
Запекать при 200 гр, 20 минут, но не пересушить.
Приятного аппетита!

Фокачча с помидорами и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/