Автор: Bendjamina
Описание: Этот салат для ценителей тыквы и риса! Салат очень легкий в приготовлении, а на вкус просто отменный!!! Мама была в восторге, поэтому я смело делюсь с Вами рецептом! Угощайтесь!
|
Вот все, что нам нужно! |
|
Начинаем готовить! Отвариваем рис до готовности. |
|
Тыкву очищаем от шкурки и семян |
|
Форму для запекания накрываем фольгой и сбрызгиваем оливковым маслом |
|
Тыкву режем на дольки, выкладываем в форму, сбрызгиваем оливковым маслом. Ярко и ароматно уже на этом этапе)) |
|
Запекаем в духовке или в аэрогриле 15 минут при 200*С |
|
Пока тыква готовится, займемся салатными листьями! |
|
Режем их крупно, можно даже порвать руками |
|
Делаем соус! В посуду вливаем 2 ст. л. соевого соуса |
|
+ 2 ст. л оливкового масла |
|
+ 2 ст. л лимонного сока |
|
+ 1 ч. л. коричнего сахара |
|
Соус готов! |
|
Смешиваем в посуде рис с тыквой и салатными листьями |
|
Поливаем соусом, солим. Посыпаем тыквенными семечками |
|
Все, салат готов!!! |
