Нежная груша в шоколаде

Автор: moor

Ингредиенты

• Груша (небольшие) — 2 шт
• Шоколад темный — 50 г
• Шоколад белый — 50 г
• Масло сливочное — 20 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Фисташки (для украшения)
• Мята (для украшения)

Приготовление

Груши моем, удаляем сердцевинку, режем дольками, выкладываем в формочки.

Яйца взбиваем с сахаром и мукой.

Шоколад ломаем дольками, добавляем по 10 г масла и растапливаем. Делим тесто пополам. В одну часть добавляем белый шоколад, в другую черный.

Выкладываем в формочку. С одной стороны груши одно тесто, с другой другое) Ставим в разогретую духовку. Выпекаем 15 мин при 180 С. Украшаем фисташками и мятой.

© www.povarenok.ru