Описание: В первый раз я попробовала эту закуску у своей подруги. Она мне очень понравилась, я взяла рецептик и приготовила дома для своих. Закуска пришлась всем по душе.
Ингредиенты
Шампиньоны
— 15 шт
Ветчина
— 300 г
Лук репчатый
— 1 шт
Сливки
(жирные)
— 200 г
Сыр твердый
— 200 г
Приготовление
Приготовление:
1. У грибов удалить всю сердцевину и ножки.
2. Ветчину порезать как можно мельче маленькими кубиками.
3. Лук то же порезать мелко.
4. Шляпки выложить на сковороду налить немного воды, закрыть крышкой и оставить так примерно на 10 минут.
5. Лук, ветчину, ножки обжарить на растительном масле, добавить сливки и готовить до готовности.
6. Этой смесью начинить шляпки грибов, посыпать сыром и поставить в духовку на 10 -15 минут.
Приятного аппетита!
Закуска "Шампиньоны с сюрпризом" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: В первый раз я попробовала эту закуску у своей подруги. Она мне очень понравилась, я взяла рецептик и приготовила дома для своих. Закуска пришлась всем по душе.
