Автор: TatyankaC
Описание: Предлагаю вам отличную настоечку на клюкве. Рецепт найден на страницах "Гастронома". Данную настойку можете употреблять как добавку для коктейлей, либо, для любителей погорячее, просто как самостоятельный крепкий алкогольный напиток
|
|
Подготовить клюкву. У меня замороженная ягода. |
|
В 300 мл воды растворить 200 мл сахара, добавить цедру апельсина, корицу. Заварить, чтобы получился сироп |
|
Клюкву заложить в литровую бутыль, залить апельсиновым сиропом. Добавить 0,5 л хорошей водки. |
|
Доверху залить водой (примерно еще 100-150 мл). Закупорить и поставить настаиваться в темное место на 20 дней |
|
Через 20 дней процедить через марлю |
|
Нашу настоечку можно сразу разбавить по вкусу сахарным сиропом (получится а-ля ликер), можно употреблять в малых дозах просто так - как лечение для холодных ног и грустной души, а можно с помощью данной настоечки приготовить массу вкуснейших коктейлей и устроить с девочками клубную вечеринку))) Угощайтесь! |
