Автор: m_Olesia
Описание: Хочу поделиться с поварятами рецептом простого кекса. Надеюсь, что мой рецепт не будут судить слишком строго.
|
|
Для приготовления этого кекса нам понадобится совсем немного продуктов: огуречный рассол (думаю, что помидорный рассол тоже подойдет), мука, сахар, растительное масло, сода (или разрыхлитель теста) и ванильный сахар. |
|
В чашке смешиваем рассол, подсолнечное масло, сахарный песок и ванильный сахар. |
|
Добавляем сюда соду и муку и снова все перемешиваем. Должно получиться густое тесто. При желании в тесто можно добавить изюм, орехи, шоколад (кому, что нравится). |
|
Тесто вылкладываем в чашу мультиварки. Чашу я не смазывала маслом, так как в составе теста и так его достаточно, за счет чего кекс не прилипает к стенкам. Устанавливаем режим "выпечка". Выпекаем кекс из рассола в мультиварке 60 минут. |
|
По истечению этого времени переворачиваем кекс и подрумяниваем его еще на режиме "выпечка" 20 минут. |
|
Наш кекс готов. Приятного всем аппетита!!! |
