Автор: Пышка-Худышка
Описание: Девчата и ребята! В предвкушении того, что у многих, благодаря конкурсу "От всей души" появятся мультиварки - делюсь со счастливыми обладателями этого чуда техники, рецептом тушенки из говядины.
|
|
Мясо нарезать кубиками 3/3 см. Примерно так можно и большего размера. У меня мясо -тазобедренный отруб. |
|
Добавить лук. Крупно нарезанный. |
|
Соль, перец. Потом пробуйте, может вам чего не хватает по вкусу добавьте. |
|
... |
|
Лавровый лист. |
|
Все хорошо перемешать. Залить 1 литром воды. Зарыть крышку. Режим "тушение " на 4 часа. |
|
В процессе приготовления мне пришлось долить еще стакан воды. В теории можно и на режиме "духовка" приготовить. Как-то я на этом режиме готовила курицу. Так она готова была уже через 30 минут. |
|
Я решила законсервировать одну баночку, но думаю долго она не проживет))) Остальное съели за обедом мои дорогие и любимые родственники, с салатиком и гречкой. Ммммм!!! Объедение!!! все в восторге!!! Консервировать как обычно все заготовки в стерильную посуду, под одеяло остывать и в холод. |
