Пеньки

Автор: Sidna

Описание: Вкусно, и на любой праздник.

Ингредиенты

Кефир — 1 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Сахар (тесто 0,5 стак + 0,5 стак крем) — 0.5 стак.
Мука пшеничная — 3 стак.
Сметана (крем) — 1 пач.
Молоко — 3 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г

Приготовление

Тесто:
Кефир взбить с сахаром, добавить соду а потом муку и вымесить тесто. Тесто раскатать колбаской и поставить в духовку выпекать.

Заливка:
сметану взбить с сахаром.

Когда тесто испечется порезать на колбаски длиной 7 сантиметров и обмакнуть в заливке. В блюдо налить заливку и поставить пеньки (выпеченное тесто, обмакнутое в заливке).

Глазурь:
В молоко добавить какао, сахар, масло довести до кипения и полить пеньки. Дать настояться 20 минут.

Пеньки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/