Автор: Пышка-Худышка
Описание: Я раньше постоянно слышала о рецептах у которых в состав входит розовая вода, но в магазинах ее не встречала. Вот и решила приготовить ее сама и поделится с вами рецептом ее приготовления.
|
|
Засыпать лепестки в кастрюлю (у меня кастрюля на 5 литров). |
|
В центр кастрюли поставить пиалу или небольшую банку. |
|
Залить водой лепестки так, чтобы скрывало розы, но не доставала вода до краев пиалы примерно 1-2 см. Закрыть перевернутой крышкой. |
|
Довести до кипения, потом снизить огонь до умеренного. На крышку выложить кусочки льда. Пар будет оседать на крышке, собираться в центре и стекать прямо в пиалу. |
|
Готовую розовую воду разлить по стерильным банкам и хранить в холодильнике. |
